Una cerveza del tipo “Ale”, ligera, elegante, llena de sabor basada en trigo.
Prácticamente extinta, esta cerveza renació en la década de 50 del siglo pasado, por las manos de Pierre Celis.
Esta cerveza, ideal para el consumo en los días calurosos de verano, tiene paladares de cilantro y cáscaras de naranjas añadidas a la fabricación y por lo tanto no derivados de la levadura. Cremosa dada el almidón del trigo, es una cerveza de cuerpo ligero y color blanco.Pairing:Por su ligereza es una cerveza indicada para acompañar pescados a la parrilla, mariscos, omoletes y quesos de masa fresca.
IBU: 8-20
ABV: 4.5%-5.5%